Kochschule

Inh. Birgit Schneider . Lauwetter 23-25 . 98527 Suhl . Telefon 03681 352280 .  e-Mail kuechen-domberg@t-online.de      

Kochschule:

Oktober 2011

Januar 2012

Erleben Sie die Themenvielfalt regionaler Küche und Rezepturen aus aller Welt:

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it Chefkoch Karsten Bube vom Restaurant "Die letzte Instanz" aus Suhl

jacobsmuscheln
koch
  • für einen bestimmten Anlass etwas ganz Besonderes zaubern
  • lernen wie man sich im Alltag gesünder ernährt
  • neue Leute treffen und eine Menge Spaß haben
  • im Küchenstudio am Domberg gibt es für jeden das Passende

Aus den Meeren …Petri Heil!

Meeresfrüchte im Januar raffiniert zubereitet

Mit Chefkoch Karsten Bube
vom Restaurant "Die letzte Instanz" aus Suhl

  • ein 3 Gänge Menü mit vielen Tipps und Tricks
  • unter fachlicher Anleitung kochen und genießen
  • inklusive Weinbegleitung und alkoholfreie Getränke
Herr Bube

Menü

Gebratene Jacobsmuschel auf Erbsenpüree und Kokos-Limetten-Sauce
Sous vide gegartes Skreifilet an Zitronen-Butter-Sauce dazu hausgebackenes Foccacia
Pochierte Birne mit Riesling-Zabaione
 

Rezepte zum Nachkochen

Gebratene Jacobsmuschel

Sous vide gegartes Skreifilet

Pochierte Birne

Ansprache1 Aktion2 mmmhhhh5

...mmmhhhh lecker!

Lust bekommen mit zu machen? Anrufen unter: 03681 / 352280

Anrichten4 Zutaten
lecker6 Prosit7
Vaccum

Informationen über die verschiedenen Kochvorführungen und Themenevents entnehmen Sie bitte der Tagespresse oder rufen Sie uns einfach an.

Telefon: 03681 / 352280

Kochschule am Domberg, das besondere Event zum Verschenken.